Hírek/Rendezvények

„KÜLÖNLEGES KALIFORNIAI VÖRÖSBOROK ÉS
HOZZÁJUK KOMPONÁLT ÉTELEK”

BORKÓSTOLÓVAL EGYBEKÖTÖTT VACSORA
AZ ALABÁRDOS ÉTTEREMBEN
2010. március 24. Szerda, 19:30
Részvételi díj/fő: 10.900 HUF (+Áfa)
(Az ár tartalma: 5 fogás + borok + ásványvíz + kávé)


MENÜSOR
Kacsapástétom kacsamájjal,
balzsamecet zselével
*
Véres hurkával töltött derelye
céklával, karamellizált almával
*
Chilis morzsában sült csirkecomb
pirított gombákkal, vörösboros csirke glace-val
*
Párolt mangalicapofa
kakukkfüves tarhonya-rizottóval, sült fokhagymával
*
Fehér- és keserűcsokoládé-krém
áfonyás keksszel
*

Petit fours
***


BORSOR
Coppola Diamond Syrah
2006’
*
Coppola Diamond Zinfandel
2005’
*
Irony Pinot Noir
2005’
*
Irony Merlot
2004’
*
Irony Cabernet Sauvignon
2005’
*

A limitált bormennyiség miatt csak korlátozott létszámot tudunk fogadni, így várjuk mielőbbi szíves asztalfoglalásukat a 356 0851-es telefonszámon, vagy az alabardos@t-online.hu email címen.